Une
Expertise unique au monde
La Normandie, ce n'est pas moins de deux-mille
variétés de
Pommes, près de cinq siècles de tradition
cidricole, pas
moins de cinq AOC (Appelations d'Origine
Contrôlée)
portant sur des produits élevés à
partir de la
pomme (cidre, calvados, pommeau...), dont deux pour le seul pays
d'Auge. Le savoir-faire normand touche non seulement à la
production, à la sélection et à
l'assemblage des
variétés de pommes mais aussi aux
procédés
de pressurage et de fermentation. Surnommé "l'Elixir de
jeunesse"
par nos ancêtres, le vinaigre de cidre a lui aussi toujours
bénéficié d'une attention
particulière et
ce à juste titre.
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Outre
ses vertus gastronomiques, il ressort en effet aujourd'hui que - s'il a
été élevé de
façon traditionnelle -
sa très grande richesse en minéraux, enzymes,
oligo-éléments, pectines, vitamines et acides
essentiels
sont d'un apport unique pour la santé.
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à Votre Panier |
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Vinaigre de Cidre Augeron |
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Bouteille
de 50 cl : 8,50
euros TTC |
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